Der Unterricht findet in Teilzeit statt. Im 1. Ausbildungsjahr werden die Auszubildenden an zwei Tagen in der Woche unterrichtet (zurzeit Montag und Freitag), im 2. und 3. Ausbildungsjahr jeweils einen Tag.

Neben den berufsbezogenen Lernfeldern erhalten die Auszubildenden auch Unterricht in den allgemeinbildenden Fächern Deutsch (alternativ Russisch, Niederländisch im Aufbau), Englisch und Politik.

Die berufsbezogenen Lernfelder sind:

  • Lernfeld 1: In Ausbildung und Beruf orientieren (40 Std.)
  • Lernfeld 2: Marktorientierte Geschäftsprozesse eines Industriebetriebs erfassen (60 Std.)
  • Lernfeld 3: Wertströme erfassen und dokumentieren (60 Std.)
  • Lernfeld 4: Wertschöpfungsprozesse analysieren und beurteilen (80 Std.)
  • Lernfeld 5: Leistungserstellungsprozesse planen, steuern und kontrollieren (80 Std.)
  • Lernfeld 6: Beschaffungsprozesse planen, steuern und kontrollieren (80 Std.)
  • Lernfeld 7: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen (80 Std.)
  • Lernfeld 8: Jahresabschluss analysieren und beurteilen (80 Std.)
  • Lernfeld 9: Das Unternehmen im gesamt- und weltwirtschaftlichen Zusammenhang einordnen (40 Std.)
  • Lernfeld 10: Absatzprozesse planen, steuern und kontrollieren (120 Std.)
  • Lernfeld 11: Investitions- und Finanzierungsprozesse planen (40 Std.)
  • Lernfeld 12: Unternehmenstrategien, -projekte umsetzen (80 Std.)
  • Lernfeld 13: Prüfungsvorbereitender Unterricht (40 Std.)

Die Abfolge der Lernfelder ist in der Weise organisiert, sodass zur anstehenden Zwischenprüfung alle erforderlichen Inhalte auf schulischer Seite umfassend behandelt worden sind. Gleiches gilt selbstverständlich auch für die Abschlussprüfung zum Ende der Ausbildung.